Auch bekannt als Chufa oder Tigernüsse. Kleine, süsslich schmeckende Knollen, die reich an Ballaststoffen und natürlichen Fetten sind. Sie können roh als Snack, in Müslis oder als Zutat für Erdmandelmilch und glutenfreies Mehl verwendet werden.
Auch bekannt als Chufa oder Tigernüsse. Kleine, süsslich schmeckende Knollen, die reich an Ballaststoffen und natürlichen Fetten sind. Sie können roh als Snack, in Müslis oder als Zutat für Erdmandelmilch und glutenfreies Mehl verwendet werden.