Himbeerbalsamico, 500ml
Weisser Bio-Balsamico, verfeinert mit hofeigenen Demeter-Himbeeren – fruchtig, ausgewogen und natürlich rot gefärbt.
CHF 21.00
Himbeerbalsamico
Für unseren Himbeerbalsamico verwenden wir weissen Bio-Balsamico, den wir mit vollreifen, ungespritzten Demeter-Himbeeren von unserem Hof ansetzen.
Die Beeren geben während mindestens sechs Monaten ihre Farbe, ihre feine Säure und ihre natürliche Süsse an den Essig ab. So entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Frische – ganz ohne Zuckerzusatz oder Gewürze.
Die leuchtend rote Farbe stammt allein von den Himbeeren.
Das Aroma ist fruchtig, weich und zugleich lebendig.
Verwendung:
Zu Blattsalaten, Rucola oder Nüsslisalat, über Ofengemüse oder zum Abrunden von Saucen.
Zutaten:
Weisser Bio-Balsamico, Demeter-Himbeeren
Verpackung:
Glasflasche mit Dosierausguss.
Die leicht ablösbaren Etiketten ermöglichen eine einfache Wiederverwendung der Flasche.
