Themen und Schwerpunkte
Die Themen sind bewusst vielfältig angelegt – genau wie unser Hof – und lassen sich je nach Zielgruppe, Interesse und Jahreszeit flexibel kombinieren. Das Hoferlebnis kann durch passende Mitmach-Aktionen oder mit gemeinsamen Kochen auf dem offenen Feuer und / oder einer Übernachtung im Tipi abgerundet und vertieft werden.
Durch gemeinsames Austauschen, Beobachten und Reflektieren entstehen lebendige, nachhaltig wirkende Erfahrungen.
Gemeinsam kreieren wir aus euren brennenden Fragen und Lieblingsthemen ein tolles Hof-Erlebnis.
Bodenleben & Humusaufbau
Was macht einen lebendigen Boden aus? Wir schauen uns Bodenprofile an, sprechen über Mikroorganismen, bodenaufbauende Massnahmen, Bodenbearbeitungsmethoden und darüber, warum gesunde Böden die Grundlage für gesunde Pflanzen – und letztlich für uns Menschen – sind.
Kulturpflanzenvielfalt & Saatgut
Alte Sorten, robuste Linien und mehrjährige Kulturen erzählen von Anpassung, Vielfalt und kulturellem Erbe.
Wir erklären, weshalb wir nichts von Gentechnik oder F1-Hybriden halten und zeigen, warum Vielfalt eine Zukunftsfrage ist.
Anbaumethoden und -systeme
Unser Betrieb ist seit Anbeginn Demeter-zertifiziert; unsere Anbaumethoden gehen in vielen Bereichen bewusst über die Richtlinien hinaus. Wir praktizieren, was wir als sinnvoll und verantwortungsbewusst begreifen und bedienen uns Elementen aus Agrofost, Regenerativer Landwirtschaft und Permakultur.
Vom Acker auf den Teller
Wie wird aus einem Samenkorn ein Lebensmittel? Wir begleiten den Weg vom Feld über Ernte, Verarbeitung und Handel bis auf den Teller. Dabei sprechen wir über Saisonalität, Qualität, Wertschöpfung und darüber, welche Entscheidungen entlang dieses Weges unseren Alltag und unsere Gesundheit prägen.
Ökosystem Hof
Ziel und Zweck unserer Wirtschaftsweise ist ein Hof als in sich stabiles, vielfältiges und resilientes Ganzes – ein komplexes Ökosystem. Wir zeigen, wie Hecken, Pflanzen, Wildtiere, Boden, Wasser und Mensch miteinander in Beziehung stehen, sich gegenseitig beeinflussen und warum kleine Elemente oft eine grosse Wirkung haben.
Landwirtschaft & Gesellschaft
Landwirtschaft heisst für uns Verantwortung gegenüber Boden, Tieren, Mitwelt und kommenden Generationen. Wir laden dazu ein, diese Zusammenhänge zu ergründen und sprechen über Zielkonflikte, Wertehaltungen, Entscheidungsprozesse, ethische Fragen und reflektieren die eigenen Konsum- und Ernährungsentscheidungen.
Wir freuen uns auf eure Anfrage!
Teilt uns gerne eure Vorstellungen und Wünsche mit. Gemeinsam kreieren wir daraus ein tolles Hof-Erlebnis.